Стало известно, какие популярные продукты подорожают перед Новым годом

Сезон цитрусовых официально начнется в декабре 2023 года. Эксперты предупреждают, что повышенный спрос приведет к росту цен на эти фрукты в канун новогодних праздников. Такой прогноз сообщила глава отдела маркетинга оптового рынка Татьяна Шувар.

«Официально сезон цитрусовых открывается с декабря, однако особенностью этого года является тот факт, что предприниматели рынка «Шувар» начали активно импортировать греческий мандарин еще с июля месяца в прошлом году, мандарины в июле не импортировались. Объясняется такое явление изменениями предпочтений потребителя», – рассказывает Шувар.

Цены на цитрусовые зависят от размера страны происхождения. Самые дорогие товары поступают из Италии, Испании и Греции, а самые дешевые – из Турции.

Кроме того, эксперт говорит, что на цены фруктов влияет и сезон.

«Самые дорогие они как правило за 10-14 дней до праздника Николая и в начале сезона, когда предложение еще небольшое. Уже после 6 декабря стоимость цитрусовых может снизиться на 5-10%», – говорит Татьяна Шувар.

Цены на мандарины

• Турецкий мандарин сорта Суцума – 45-60 грн/кг;
• Итальянская климентинка – 60-68 грн/кг;
• Испанский – 85-90 грн за кг;
• Африканская – 95-100 грн/кг.

По информации Татьяны Шувар, в 2023 году дефицитными цитрусовыми точно не будут, однако цена на них точно будет расти.

По прогнозам аналитиков, к празднику Николая бананы подорожают на +10%, а мандарины и другие цитрусовые – на 15-18%. Однако после 6 декабря цена будет понижена.

Напомним, что потребители могут ожидать некоторого облегчения продовольственной инфляции в следующем году. Цены на ключевые продукты питания, такие как сахар, кофе, кукуруза и соевые бобы, снизятся, поскольку поставки корректируются в ответ на трехлетний рост цен.

К тому же, к концу текущего месяца ожидается подорожание от 3% до 8% самых популярных категорий продуктов питания.

К слову, цена на молоко-сырье в Украине в начале ноября 2023 года в среднем поднялась на 68 коп. и составил 13,44 грн/кг без НДС.